Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)305/1281
- Білки (г)20
- Жири (г)25
Акції Піца, суші та бургери Тільки онлайн Знижки від ТМ Галичина Солодощі Світоч Знижки від ТМ Ферма Новинки від Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки на Wash&Free Щойно з грядки До смачного перегляду Знижки від ТМ Huggies Oreo Nesquik Весняна турбота від Henkel Zewa - відчуття турботи NCC L'OR зі знижками Для легких моментів Для здоров’я хвостиків Listerine та Johnson’s baby Sensodyne Parodontax Море ідей від Norven Для краси та гігієни До -43% на власні торгові марки
Яловичий стейк Аргентина Striploin Wet Aged в/у, 100г
179.90 грн
яловичина 100%
Країна
Аргентина
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Стриплойн
Тип охолодження
Охолоджені
Час дозрівання
до 90 днів
Мармуровість
4 з 5
Тип стейка
Стриплойн
Наявність кістки
Без кістки
Вік тварини
19-30 місяців
Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)305/1281
- Білки (г)20
- Жири (г)25
Про стейк
Стриплойн — це універсальний вибір для шанувальників соковитого м'яса. Поєднання м'яса та жиру створює ідеальний баланс смаків, де соковитість доповнюється насиченим ароматом яловичини. Крім того, стриплойн доволі ніжний, при цьому має виражений смак.
Про витримку
Wet Aged — це метод дозрівання м'яса, при якому відруб поміщають у вакуумну упаковку і витримують протягом певного часу при низькій температурі. Завдяки цьому м'ясо стає ніжнішим, соковитішим і набуває більш насиченого смаку.
Способи приготування
Щоб відчути всю магію стриплойна, смажте його на грилі або сковороді.
З чим смакуватиме?
Запечена картопля або броколі чудово підкреслять смак стриплойна. Щодо соусів, оптимальний варіант — барбекю. З напоїв чудово пасуватиме червоне вино сорту сіра або ж темне пиво.
Схожі товари
Схожі товари
