Яловичина Вагю стейк Стріплойн Блек Wet Aged в/у, 100г

Увійдіть, щоб оцінити
485.91 грн
539.90 грн
-10 %

Склад

яловичина 100%
Країна
США
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Стриплойн
Тип охолодження
Охолоджені
Час дозрівання
до 21 дня
Мармуровість
5 з 5
Відгодівля
Зернова відгодівля
Тип стейка
Стриплойн
Наявність кістки
Без кістки
Порода
Вагю
Вік тварини
19-30 місяців
Тип дозрівання
Вологе (wet aged)
Акція «Тільки Онлайн» діє лише для онлайн замовлень на сайті silpo.ua або в застосунку «Сільпо». Розмір знижки та вартість товару вказані на сторінці товару можуть змінюватися в залежності від адреси доставки. Кількість акційного товару обмежена. Пропозиція діє з 22.05.2025 по 28.05.2025

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)189/792
  • Білки (г)30.5
  • Жири (г)7.4

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)189/792
  • Білки (г)30.5
  • Жири (г)7.4

Про стейк


Стриплойн — це філейна частина зі смужкою жиру з одного боку. Інша назва цього стейка — Нью-Йорк. Має глибокий насичений і водночас ніжний смак. Правильне дозрівання додає м'ясу ще більшої соковитості.



Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot