Теляча гомілка Оссобуко, 100г

4.7Увійдіть, щоб оцінити
20.03 грн

Склад

телятина 100%

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність146/614
  • Білки19
  • Жири7.8

Про стейк


Особуко — це найвишуканіший і дуже смачний стейк з гомілки, у якому є кісточка з кістковим мозком всередині. Тоненькі жирові прожилки при приготуванні роблять м'ясо ніжним, солодкавим, з глибоким смаком молодої яловичини.



Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot