Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)167/702
- Білки (г)22.2
- Жири (г)8.7
- Вуглеводи (г)0
20 хв
Стейк у духовці
Яловичий стейк Раунд охолоджений в/у, 100г
Країна
Україна Торгова марка
Без ТМ Підвид
Раунд Тип охолодження
Охолоджені Тип стейка
Раунд Наявність кістки
Без кістки Вік тварини
13-18 місяців Продавець
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД»Акція «Тільки Онлайн» діє лише для онлайн замовлень на сайті silpo.ua або в застосунку «Сільпо». Розмір знижки та вартість товару вказані на сторінці товару можуть змінюватися в залежності від адреси доставки. Кількість акційного товару обмежена. Пропозиція діє з 04.06.2026 по 10.06.2026
Про стейк
Стейк раунд походить із тазостегнової частини бичка. Ці мʼязи дуже працьовиті, що означає насичений мʼясний смак та аромат. Середня вага цього стейка — 300 грамів.
Способи приготування
Стейк раунд доволі щільний, тому для того, щоб мʼясо було ніжнішим радимо попередньо відбити молотком або обробити тендерайзером. Найкраще готувати його на сковороді або в духовці — це допоможе зберегти соковитість і зробити м’ясо м’якшим.
З чим подавати
Стейк раунд чудово смакує з картоплею або ж пюре з броколі. Ідеальний соус до стейку раунд — грибний. А з напоїв до цього стейка найкраще пасуватиме вино мальбек із глибоким фруктовим ароматом або ж темне пиво, котре гарно підкреслить смак м’яса.
