Крок 1 з 4
Тісто листкове – 250 г
Вийміть тісто з морозилки й залиште на столі, щоб розмерзлося.
Інгредієнти
на 8 порції
- Листкове тісто (готове) 250 г
- Яйце 1 шт.
- Вершковий сир із травами 200 г
- Песто 60 мл
- Томати (різні сорти) 300 г
- Олія 2 ч.л.
- Сіль 3 г
- Перець чорний мелений 1 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Тарт з томатами і сиром
Соковиті томати, ніжний вершковий сир з травами і хрустке тісто — цей тарт смакує як літо на французькому пікніку. Чудовий пиріг для легкої вечері або апетитної закуски до келиха білого.
Харчова цінність порції
- Ккал180
- Білки5г
- Жири12г
- Вуглеводи14г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 2 з 4
Тісто – 250 г, яйце – 1 шт., вершковий сир із травами – 200 г, песто – 30 мл
Розкачайте тісто на злегка припиленій борошном поверхні у прямокутник. Зробіть бортики, надрізавши тісто по краях на відстані 1 см. Змастіть краї збитим яйцем. Всередині рівномірно розподіліть вершковий сир, зверху полийте частиною песто.
Крок 3 з 4
Томати – 300 г, олія – 2 ч. л., сіль, перець
Наріжте томати кружальцями та викладіть на сир, злегка вдавлюючи. Посоліть, поперчіть, збризніть олією. Поставте тарт у розігріту до 200°C духовку на 25–30 хвилин — тісто має підрум’янитись і стати хрустким знизу.
Крок 4 з 4 👨🍳
Песто – 30 мл
Готовий тарт дістаньте з духовки, злегка остудіть і поріжте на квадратики. Перед подачею полийте залишками песто.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко!
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
