Крок 1 з 7
150 г шпинату, 3 жовтки
Жовтки відділіть від білків. Шпинат і жовтки перебийте в блендері до стану пюре.
Акції Піца, бургери та суші Тепле Різдво Тільки онлайн Кошерна продукція Шоколад Milka Знижки від ТМ Молокія Знижки від ТМ Ферма Смакуй з Моршинська Вино з рейтингом Vivino Знижки на продукцію ТМ Frosch Смачно від Київхліб Твоя чистота та яскравість під Новий рік! Amazing Beer & Drink Nutribullet – портативний блендер Знижки до -40% на Wash&Free Крутезні ціни на ECOлогічне прання з ТМ Alles GUT! Знижка до свят від Mastercard До смачного перегляду На зимовому з Pepsi! Пиво до святкового столу Знижки від Marco Cervetti до -75%! Супер знижки до 60% від P&G Знижки від ТМ Huggies Oreo Знижки на Gourmet TM Чаюй, Кавуй, Свята – відчуй! Знижки від Сніжна Панда
Інгредієнти
на 8 порції
- Вершковий сир "Філадельфія" 300 г
- Слабосолена червона риба 200 г
- Свіжий шпинат 150 г
- Борошно 50 г
- Яйця курячі 3 шт..
- Ікра горбуші з Аляски 8 ч.л.
- Лимонний сік 1 ст.л
- Сіль 1/3 ч.л.
- Приладдя 1 шт.
Шпинатний рулет з червоною рибою та ікрою
Святковий рулет з червоною рибою та ікрою горбуші з Аляски такий ефектний на вигляд, що всі гості за вашим столом будуть у захваті. А який же він смачний! Ідеально до Різдва і Нового року.
Харчова цінність порції
- Ккал241
- Білки13г
- Жири18г
- Вуглеводи10г
Рецепт надано партнером shuba.life
Крок 2 з 7
50 г борошна, 1/3 ч.л. солі
Додайте сіль, борошно, замісіть тісто.
Крок 3 з 7
3 білки
Збийте білки до стійких піків.
Крок 4 з 7
Обережно введіть білки в тісто.
Крок 5 з 7
300 г вершкового сиру, 1 ст.л. лимонного соку, 200 г червоної риби
Викладіть тісто на застелене пергаментом деко, розрівняйте лопаткою і випікайте 12-15 хв при 170°C. Переверніть на харчову плівку. Вершковий сир змішайте з лимонним соком. Рибу поріжте слайсами. Намастіть шпинатний корж. Викладіть рибу на ⅔ коржа.
Крок 6 з 7
За допомогою харчової плівки згорніть рулет в рол. Обгорніть його цією ж плівкою. Скріпіть її краї. Відправте в холодильник на 2-3 години.
Крок 7 з 7 👨🍳
З рулету зніміть плівку. Наріжте на порційні шматки. Викладіть на таріль зрізом догори. На кожен шматочок викладіть по 1 чайній ложці червоно ікри.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко! Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
