Крок 1 з 5
Вистеліть квадратну форму 20×20 см пергаментом так, щоб краї звисали — це допоможе легко дістати фадж після охолодження.
1 год
Рулетики з кабачків і фаршу
Шоколадний фадж
Класичний десерт американської кухні з насиченим шоколадним смаком і кремовою текстурою. Готується без випікання, потребує мінімум інгредієнтів і добре підходить для випадків, коли хочеться чогось особливого.
Харчова цінність на 100г
- Ккал470
- Білки6г
- Жири28г
- Вуглеводи48г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 16 порції
- Шоколад темний 525 г
- Молоко згущене 400 г
- Масло вершкове 30 г
- Горіхи волоські 125 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Крок 2 з 5
Шоколад темний — 525 г, молоко згущене з цукром — 400 г, масло вершкове — 30 г
У сотейник всипте шоколад, додайте згущене молоко та масло. Поставте на середній вогонь і прогрівайте, постійно помішуючи, доки маса не стане повністю гладкою та однорідною.
Крок 3 з 5
Горіхи волоські — 125 г
Зніміть сотейник з вогню, всипте подрібнені горіхи та перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися в масі.
Крок 4 з 5
Перекладіть шоколадну суміш у підготовлену форму та розрівняйте поверхню лопаткою.
Крок 5 з 5 👨🍳
Поставте форму в холодильник мінімум на 3 години, поки фадж повністю не застигне. Дістаньте його за краї пергаменту, перекладіть на дошку та наріжте кубиками.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 16 порції
- Шоколад темний 525 г
- Молоко згущене 400 г
- Масло вершкове 30 г
- Горіхи волоські 125 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Шоколадний фадж
Класичний десерт американської кухні з насиченим шоколадним смаком і кремовою текстурою. Готується без випікання, потребує мінімум інгредієнтів і добре підходить для випадків, коли хочеться чогось особливого.
Харчова цінність на 100г
- Ккал470
- Білки6г
- Жири28г
- Вуглеводи48г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 5
Вистеліть квадратну форму 20×20 см пергаментом так, щоб краї звисали — це допоможе легко дістати фадж після охолодження.
Крок 2 з 5
Шоколад темний — 525 г, молоко згущене з цукром — 400 г, масло вершкове — 30 г
У сотейник всипте шоколад, додайте згущене молоко та масло. Поставте на середній вогонь і прогрівайте, постійно помішуючи, доки маса не стане повністю гладкою та однорідною.
Крок 3 з 5
Горіхи волоські — 125 г
Зніміть сотейник з вогню, всипте подрібнені горіхи та перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися в масі.
Крок 4 з 5
Перекладіть шоколадну суміш у підготовлену форму та розрівняйте поверхню лопаткою.
Крок 5 з 5 👨🍳
Поставте форму в холодильник мінімум на 3 години, поки фадж повністю не застигне. Дістаньте його за краї пергаменту, перекладіть на дошку та наріжте кубиками.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
