Крок 1 з 5
Груші – 2 шт., оливкова олія – 1 ст. л., мед – 1 ст. л., бурбон – 1 ст. л., перець чилі у пластівцях – 0,25 ч. л., кориця мелена – 0,25 ч. л.
Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів і застеліть деко пергаментом. Груші помийте, розріжте на четвертинки, виріжте серцевину. Якщо у груші груба шкірка, краще її почистити. У мисці змішайте нарізані груші з оливковою олією, медом, бурбоном, перцем чилі, корицею, дрібкою солі та чорного перцю. Викладіть на деко і запікайте 20 хвилин, доки груші не стануть м’якими та золотистими. Дістаньте з духовки.
