Крок 1 з 4
Гарбуз - 200 г
Гарбуз почистьте від шкірки та насіння, наріжте спочатку скибочками, потім кубиками. Відваріть 10 хв у невеликій кількості води, далі злийте воду, а гарбуз перебийте занурювальним блендером до стану пюре. Залиште його охолонути.