Крок 1 з 4
Помідори чері – 350 г, базилік – 2 ст. л., чебрець – 1 ст. л.
Помийте помідори та зелень. Зелень грубо поріжте й відкладіть для прикрашання.
Інгредієнти
на 4 порції
- Яйця курячі 3 шт.
- Молоко 360 мл
- Сіль 0.5 ч.л.
- Перець чорний мелений 0.25 ч.л.
- Тостовий хліб 8 скибок
- Вершкове масло 60 г
- Помідори чері 350 г
- Базилік свіжий 2 ст.л.
- Чебрець сушений або свіжий ½ ч. л.
- Соус песто 50 г
- Приладдя для приготування 1 шт.
Французькі тости з томатами
Ця страва поєднує шарм французьких тостів і соковиті томати чері, обсмажені на сковороді. Страва подається з песто та зеленню — чудовий варіант для літнього сніданку чи легкої вечері.
Харчова цінність порції
- Ккал190
- Білки6г
- Жири10г
- Вуглеводи18г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 2 з 4
Яйця – 3 шт., молоко – 360 мл, сіль – 0,5 ч. л., перець – 0,25 ч. л., базилік – 1 ст. л., хліб – 8 скибок
Змішайте яйця, молоко, сіль, перець та одну ложку порізаного базиліку в глибокій мисці. Замочіть у суміші скибки хліба, щоб вони добре просочилися. На бажання можна додати трохи червоного гострого перцю або ⅓ ч.л. соусу чилі.
Крок 3 з 4
Масло вершкове – 20 г, хліб, помідори чері
Розтопіть трохи масла на сковороді. Обсмажте замочені скибки хліба по 2 хвилини з кожного боку до золотистості. Поруч на сковороді обсмажте помідори, час від часу помішуючи. Повторіть з рештою інгредієнтів, додаючи свіже масло за потреби.
Крок 4 з 4 👨🍳
Тости, помідори, песто, зелень
Викладіть тости на тарілку, поруч – помідори. Полийте соусом песто, посипте рештою базиліку та чебрецем. Подавайте гарячими.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Смачні рецепти від shuba.life
Вибирайте рецепти та замовляйте продукти зручно й швидко!
Найкращі кулінарні рецепти смачних страв на всі випадки життя – як готувати сирники, пекти шарлотку, варити солянку, маринувати та квасити, читайте на SHUBA.
