Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)15/62
- Білки (г)1.6
- Жири (г)0.4
- Вуглеводи (г)1.2
Прямісінько із Франції, з прибережного містечка Канкаль, приїхала до нас ця заморська краля. Знайомтесь, устриця Fin de clair № 3. Вона – про класику та визнаний стандарт в устричному світі. Має фруктово-солодкий смак, що ідеально балансує з йодистими нотками морської свіжості. Fin de clair ідеально доповнить ваш релакс-вечір із келихом ігристого.
Одна з найвідоміших перлин устричного світу, знаменита устриця з найбільшого устричного регіону у світі.
Устриць витримують у клері (прямокутні соляні ставки) щонайменше один місяць, протягом якого вони відгодовуються та набувають більш солодкого фруктового смаку від води та фітопланктону в ставках.
Вирощено у Франції, в регіоні Канкаль, на фермі Maison Dangaly.