Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність71/298
- Білки9
- Жири1.7
- Вуглеводи4.9
Атлантична устриця, також відома як східна устриця, має форму сльози з міцним солоним смаком на початку та ноткою водоростей на фініші.
Вирощено в Нідерландах, в регіоні Йерсеке, на фермі Delta.