Крок 1 з 6
Яловичина 400 г, сіль, перець
М’ясо наріжте слайсами, посоліть і поперчіть.
1 год
Вареники з черешнею
Лазанья з м’яса
У цій лазаньї немає жодного шматочка пасти — лише м’ясо, сир і томатний соус! Усе, що вам потрібно — трошки обсмажити м’ясо, залити його вином і покласти в керамічну форму для запікання. Тримайте смачний рецепт від Марко Черветті.
Харчова цінність на 100г
- Ккал179
- Білки15г
- Жири9г
- Вуглеводи9г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Інгредієнти
на 2 порції
- Перець чорний мелений за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт
- Яловичина 400 г
- Соус томатний 200 г
- Сир моцарела 250 г
- Пармезан тертий 15 г
- Зубки часнику 2 шт
- Оливкова олія 10 мл
- Вино біле сухе 50 мл
- Орегано сушене за смаком
- Сіль за смаком
Крок 2 з 6
Оливкова олія 10 мл, зубки часнику 2 шт.
Нагрійте на сковороді оливкову олію. Обсмажте на ній часник до золотистого кольору.
Крок 3 з 6
Злегка обсмажте на сковороді м’ясо з обох боків.
Крок 4 з 6
Вино біле сухе 50 мл, орегано сушене 1 г
Обсмажене м’ясо складіть у сковороду та залийте вином. Додайте орегано й випаруйте вино.
Крок 5 з 6
Соус томатний 200 г, пармезан тертий 15 г, сир моцарела 250 г
Форму для запікання змастіть олією. На дно викладіть томатний соус (2-3 ложки) і зверху — м’ясо. На м’ясо покришіть руками моцарелу й посипте тертим пармезаном. Потім знову — шар м’яса, томатної пасти, сиру і так поки інгредієнти не вичерпаються.
Крок 6 з 6 👨🍳
Форму поставте в духовку, розігріту до 180°C, і запікайте 15-20 хв. Подавайте лазанью з м’яса теплою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Інгредієнти
на 2 порції
- Перець чорний мелений за смаком
- Приладдя для приготування 1 шт
- Яловичина 400 г
- Соус томатний 200 г
- Сир моцарела 250 г
- Пармезан тертий 15 г
- Зубки часнику 2 шт
- Оливкова олія 10 мл
- Вино біле сухе 50 мл
- Орегано сушене за смаком
- Сіль за смаком
Лазанья з м’яса
У цій лазаньї немає жодного шматочка пасти — лише м’ясо, сир і томатний соус! Усе, що вам потрібно — трошки обсмажити м’ясо, залити його вином і покласти в керамічну форму для запікання. Тримайте смачний рецепт від Марко Черветті.
Харчова цінність на 100г
- Ккал179
- Білки15г
- Жири9г
- Вуглеводи9г
Ще 20 000+ рецептів на shuba.life
Крок 1 з 6
Яловичина 400 г, сіль, перець
М’ясо наріжте слайсами, посоліть і поперчіть.
Крок 2 з 6
Оливкова олія 10 мл, зубки часнику 2 шт.
Нагрійте на сковороді оливкову олію. Обсмажте на ній часник до золотистого кольору.
Крок 3 з 6
Злегка обсмажте на сковороді м’ясо з обох боків.
Крок 4 з 6
Вино біле сухе 50 мл, орегано сушене 1 г
Обсмажене м’ясо складіть у сковороду та залийте вином. Додайте орегано й випаруйте вино.
Крок 5 з 6
Соус томатний 200 г, пармезан тертий 15 г, сир моцарела 250 г
Форму для запікання змастіть олією. На дно викладіть томатний соус (2-3 ложки) і зверху — м’ясо. На м’ясо покришіть руками моцарелу й посипте тертим пармезаном. Потім знову — шар м’яса, томатної пасти, сиру і так поки інгредієнти не вичерпаються.
Крок 6 з 6 👨🍳
Форму поставте в духовку, розігріту до 180°C, і запікайте 15-20 хв. Подавайте лазанью з м’яса теплою.
Готово!
Нехай смакує 🤗
Рецепти
Готуйте із задоволенням. Рецепти у партнерстві з shuba.life, усе необхідне — в кошику «Сільпо».
shuba.life — спільнота закоханих в їжу. Тисячі перевірених рецептів і нових смаків.
