Телятина молочна Ekro, стейк Porterhouse охолоджений в/у, 100г

Увійдіть, щоб оцінити
69.90 грн
Товар закінчився

Склад

телятина 100%
Країна
Нідерланди
Торгова марка
Ekro
Підвид
Портерхаус
Кількість одиниць
1

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність136/570
  • Білки19.8
  • Жири6.1
  • Вуглеводи0.4

Про стейк


Портерхаус — король стейків, найбільший з усіх м'ясних шматків. Як і Ті-Боун, має Т-подібну кістку, що розділяє стейк на дві частини, та має насичений стейк Стриплойн з одного боку, проте містить більшу площу ніжної вирізки філе-міньйон з іншого. Правильне дозрівання додає м’ясу ще більшої соковитості.



Про породу


Ми робимо стейки з м’яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м’ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot