Яловичина делікатесна стейк T-bone в/у, 100г

Увійдіть, щоб оцінити
36.81 грн
40.90 грн
-10 %
Товар закінчився

Склад

яловичина 100%
Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Ті-боун
Тип охолодження
Охолоджені
Відгодівля
Зернова відгодівля
Тип стейка
Ти-боун
Наявність кістки
На кістці
Порода
Ангус
Вік тварини
19-30 місяців

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)134/563
  • Білки (г)19.8
  • Жири (г)6.1

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)134/563
  • Білки (г)19.8
  • Жири (г)6.1

Про стейк


Ті-Боун — це «два стейки в одному», що розділені Т-подібною кісткою. З одного боку це ніжний на смак філе-міньйон, а з іншого — більш насичений і брутальний Стриплойн (його ще називають стейк Нью-Йорк). Правильне дозрівання додає м'ясу ще більшої соковитості.



Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 24 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot