Особуко — це найвишуканіший і дуже смачний стейк з гомілки, у якому є кісточка з кістковим мозком всередині. Тоненькі жирові прожилки при приготуванні роблять м'ясо ніжним, солодкавим, з глибоким смаком молодої яловичини.

Про породу

Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

Яловичина делікатесна стейк Ossobuco, 100г

Склад

Загальна інформація

Харчова цінність на 100 г

Схожі товари

Яловичий стейк Рібай Dry Aged охолоджений в/у

Теляча лопатка охолоджена

Стейк «Рібай» Dry Aged в/у

Телячий гуляш охолоджений

Яловичий стейк Ті-боун Dry Aged охолоджений в/у

Стейк «Ті Боун» Dry Aged в/у

Стейк стріплойн Dry Aged в/у

Стейк «Портерхаус» Dry Aged в/у

Фарш телячий

Телячий стейк

Теляча грудинка на кістці охолоджена

Теляча задня частина охолоджена

Телячий биток охолоджений

Телятина, шніцель

Телячі ребра охолоджені

Біфштекс «М'ясторія» з яловичини шок-фриз

Теляча гомілка Оссобуко

Телячий Бефстроганов

Телячий ошийок охолоджений

Телятина для бульйону

Напівфабрикат Глобино котлета для бургера яловича заморожена

Біфштекс «М'ясторія» «Абердин» з яловичини шок-фриз

Телячий биток з ребром

Телячий ошийок з кісткою

Котлета Salsus яловича для бургера напівфабрикат охолоджена