Яловичина делікатесна стейк Ossobuco, 100г

Увійдіть, щоб оцінити
13.90 грн
Товар закінчився

Склад

яловичина 100%
Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Оссобуко
Тип охолодження
Охолоджені
Відгодівля
Зернова відгодівля
Тип стейка
Оссобуко
Наявність кістки
На кістці
Порода
Ангус
Вік тварини
19-30 місяців

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)107/450
  • Білки (г)20.5
  • Жири (г)2.8

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)107/450
  • Білки (г)20.5
  • Жири (г)2.8

Про стейк


Особуко — це найвишуканіший і дуже смачний стейк з гомілки, у якому є кісточка з кістковим мозком всередині. Тоненькі жирові прожилки при приготуванні роблять м'ясо ніжним, солодкавим, з глибоким смаком молодої яловичини.



Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot