Яловичі медальйони з вирізки, 100г

Увійдіть, щоб оцінити
134.90 грн

Склад

яловичина 100%
Країна
Україна
Підвид
Філе-міньйон
Тип охолодження
Охолоджені
Тип стейка
Філе міньйон
Наявність кістки
Без кістки
Порода
Не регламентується
Вік тварини
19-30 місяців

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)107/450
  • Білки (г)20.5
  • Жири (г)2.8

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)107/450
  • Білки (г)20.5
  • Жири (г)2.8

Про стейк


Стейк, який точно підійде кожному – це філе міньйон. Це найменш жирний різновид класичного стейка. Відрізняється від інших стейків майже відсутньою мармуровістю. Філе міньйон ідеально підійде як для приготування на пательні, так і для гриля.


філе міньйон фото


Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot