М'ясна сировина 97% (яловичина вищого гатунку, яловичина знежилована першого гатунку, філе куряче знежиловане, жир-сирець яловичий), сiль харчова, глюкоза, підсилювач смаку Е621, антиоксидант E316, спеції (імбир, часник), екстракти спецій (перець чорний), ароматизатор ідентичний натуральному (смаковий відтінок: м'ясо), стартова культура (бактеріальний препарат), фіксатор кольору (нітрит натрію)