М'ясна сировина 97% (свинина знежилована нежирна, шпик хребтовий, фiле знежиловане куряче, яловичина знежилована вищого гатунку), сiль харчова, глюкоза, спеції (перець), спеції (імбир, часник), натуральний харчовий барвник Е162, підсилювач смаку Е621, антиоксидант E316, екстракти спецій (перець чорний), аромат натуральний (смаковий напрямок: дим), ароматизатор ідентичний натуральному (смаковий відтінок: м'ясо), стартова культура (бактеріальний препарат), нітрит натрію Е250 (фіксатор кольору)