Замовити помаранчеве вино з доставкою з улюбленого супермаркету «Сільпо»
Чи доводилось вам коли-небудь бачити на поличках супермаркету вино яскравого помаранчевого кольору? Можливо, ви навіть хотіли купити оранжеве вино, але не наважувалися. Щоб у вас не виникало сумнівів щодо якості та смаку помаранчевого вина, розкажемо вам, як його роблять, чому воно має такий яскравий колір і чи справді помаранчеве вино є натуральним.
Що таке помаранчеве вино?
Помаранчеве вино (або ж оранжеве, бурштинове вино) роблять з винограду. У ньому немає жодних ароматизаторів та барвників. Яскравий помаранчевий колір з'являється через те, що під час виробництва оранжевого вина шкірка винограду і виноградні кісточки контактують з суслом, і через це вино набуває яскраво-помаранчевого кольору. В шкірці міститься природний червоний чи синій барвник, а в кісточках – лігнін, який створює насичений помаранчевий колір вина. По суті, помаранчеве вино – це різновид білого вина, проте помаранчеві вина можуть містити таніни, які є в шкірці винограду, і тому помаранчеві вина за смаком ближчі до червоних вин.
Чим довше триває контакт вина з виноградною шкіркою і кісточками, тим насиченішим буде колір вина, але це також впливатиме на насиченість смаку.
Історія помаранчевих вин – вин, при виготовленні яких використовується шкірка, виноградні кісточки і м'якуш винограду, дуже давня. Дослідники вважають, що такі помаранчеві вина робили ще декілька тисяч років тому.
Помаранчеві вина: смаковий профіль
Смаковий профіль помаранчевих вин дуже різноманітний і залежить від сорту винограду, з якого виготовлене вино, а також від теруару. Більшість помаранчевих вин не є солодкими та мають яскраво виражений аромат з нотками меду, тропічних фруктів, а легка землистість відтінюється ароматами лісового та бразильського горіха, апельсиновою цедрою. В складному букеті помаранчевих вин відчуваються навіть потерте яблуко та лак для дерева. Таніни, що залишаються в помаранчевих винах, роблять помаранчеве вино повнотілим та врівноважує кислотність.
Види помаранчевих вин
Помаранчеві вина роблять з різних сортів винограду. Тож кожен чи кожна може знайти серед розмаїття оранжевих вин своє улюблене – те оранжеве вино, яке буде смакувати найбільше. Помаранчеві вина роблять як в Україні, так і в європейських регіонах виноробства, і в Новому світі, в Америці, Австралії, Новій Зеландії, тож вибір помаранчевих вин доволі великий.
На окрему увагу заслуговують грузинські помаранчеві вина, які ферментуються в квеврі – глиняних амфорах, які закопують в землю та запечатують натуральним воском. Ці помаранчеві грузинські вина мають дуже відчутний медовий смак та легку землистість і є унікальними винами в світі виноробства.
Також помаранчеві вина можна вибирати за витримкою. На відміну від рожевих вин чи деяких ігристих вин, які пляшкують молодими, помаранчеві вина можуть витримуватися декілька років, перш ніж потраплять в пляшку. Тож такі вина мають особливий багатий та насичений смак.
Де купити помаранчеве вино?
В онлайн-супермаркеті «Сільпо» можна купити оранжеве вино з різних країн – в нас можна замовити помаранчеві вина з Грузії, Іспанії, Німеччини, Італії, Франції і навіть українське помаранчеве вино. Більшість помаранчевих вин сухі, проте в асортименті нашого онлайн супермаркету ви можете знайти також напівсолодкі та солодкі помаранчеві з середньою інтенсивністю смаку.
Багато пляшок, які ви можете знайти на полицях «Сільпо» або в нашому інтернет-магазині вин, ми ексклюзивно імпортуємо, тож лише в нас можна купити помаранчеве вино тих чи інших виробників. Крім цього, у нас є унікальний асортимент органічних помаранчевих вин – виноград для виготовлення таких тихих вин вирощували без використання штучних добрив та з максимально наближеним до природного процесом вирощування та догляду за лозою.
Ціни на помаранчеві вина залежать від того, з якого сорту винограду було виготовлено вино та скільки воно витримувалося. Тож ви можете знайти в асортименті як дешеві оранжеві вина, так і витримані ексклюзивні помаранчеві вина, ціна на які є високою.
Проте ми регулярно пропонуємо знижки та акції на помаранчеві вина, тож реєструйтеся в мобільному застосунку або на веб-сайті «Сільпо», щоб купувати улюблені вина вигідно. А завдяки доставці, яка працює в Києві, Львові, Одесі, Ніжині, Луцьку та в інших населених пунктах України, замовити помаранчеве вино можна дуже швидко і легко, навіть не виходячи з дому. Складайте потрібні вина в кошик на сайті чи в застосунку, не забудьте заглянути в категорію, де ми маємо білі вина, червоні вина, ігристі вина, шампанське, крафтове пиво, пиво від броварні «Бірмастер Брювері» та інші смачні алкогольні напої. Наш смаковершник доставить ваше дбайливо запаковане замовлення прямісінько до дверей.
