Той самий італійський сир з пліснявою, який впізнаєте за вираженим гострим смаком та інтенсивним ароматом. Його виготовляють на одному з топових італійських виробництв у Ломбардії, де дотримуються традицій. Поєднайте горгонзолу з фруктовим соусом Think Mediterranean з яблук, бальзаміку та солодким вином, щоб доповнити його характерний смак.