Стейк «Ковбой», 100г

31.90 грн

Інгредієнти

Країна
Україна
Торгова марка
Без ТМ
Підвид
Ковбой
Тип охолодження
Охолоджені
Тип стейка
Ковбой
Наявність кістки
На кістці
Продавець
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД»

Харчова цінність на 100 г

  • Енергетична цінність (кКал/кДЖ)562291/2355999
  • Білки (г)20.5
  • Жири (г)8.6
  • Вуглеводи (г)0

Про стейк


Стейк Ковбой — це спинна частина вирізки з реберної частини. Схожий на найбільш популярний у світі стейк Рибай, проте різниця в тому, що Ковбой робиться на кістці. Стейк виглядає дуже ефектно, а при смаженні кістка надає м'ясу приємний горіховий аромат. Правильне дозрівання додає ще більшої соковитості.



Про породу


Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

telegram botviber botfacebook bot