М'ясна сировина 96% (яловичина знежилована вищого гатунку, свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сiль харчова, глюкоза, підсилювач смаку Е621, антиоксидант Е316, спеції (імбир, часник), екстракти спецій (перець чорний), ароматизатор ідентичний натуральному (смаковий відтінок: м'ясо), стартова культура (бактеріальний препарат), нітрит натрію Е250 (фіксатор кольору)