Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)50/209
- Білки (г)0.3
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)2.8
Зігріваючий зимовий ель
Samuel Smith Winter Welcome Ale (Семюел Сміт Вінтер Велкам Ель) — сезонне янтарне пиво у стилі Winter Ale. З міцністю 6% ABV та помірною гіркотою 32 IBU, цей напій є лімітованою серією, що вариться для коротких зимових днів і довгих ночей. Напій має розкішний солодовий характер і повне тіло, що є результатом ферментації у традиційних «stone Yorkshire squares» (ферментаційних чанах з шиферних плит). Смак збалансований цільними сушеними хмелями Fuggle та Golding, що надає йому тонких нюансів. Це пиво ніби створене для неспішних дегустації біля каміна.
Автентичний смак без будь-яких штучних домішок
Samuel Smith — це найстаріша пивоварня Йоркширу, розташована у Тедкастері, Англія. Вона відома відданістю традиційним методам пивоваріння. Пивоварня має власного бондаря, який виготовляє та ремонтує дубові бочки. Вся розливна продукція Samuel Smith розливається вручну з дубових бочок. Пивоварня використовує воду з оригінального колодязя, що функціонує з 1758 року. Елі та стаути Samuel Smith (за винятком деяких) ферментуються у «stone Yorkshire squares» — чанах, виготовлених з шиферу, що надає пиву повнішого смаку. Пивоварня використовує той самий штам дріжджів з XIX століття. Всі напої варяться виключно з автентичних натуральних інгредієнтів, без хімічних добавок, штучних підсолоджувачів, барвників, ароматизаторів або консервантів.