Пиво – онлайн-супермаркет «Сільпо»

Пиво з доставкою чекає на вас у «Сільпо»

Пиво – один із найдавніших та найбільш популярних алкогольних напоїв сучасності. Цей хмільний та солодовий слабоалкогольний напій асоціюється з футбольними матчами, вихідними на природі, посиденьками в барі, дружніми зустрічами та просто з відпочинком після важкого дня. Пивоваріння популярне в усьому світі, тому різновидів пива та його смаків велика кількість. Купити пиво з гарантією найвищої якості по найкращій ціні можна у нашій мережі магазинів «Сільпо». Наш онлайн-супермаркет пропонує широкий асортимент пива з доставкою на будь-який смак. Ви можете замовити пиво від українських виробників, імпортне та крафтове пиво.

Коли з'явилось пиво?

Історія пива сягає часів раннього неоліту, а це, приблизно 9-6 тисяч років до нашої ери. Виникнення пива пов'язане з початком землеробства та вирощуванням зерна.

Перші пивоварні виникли в Сирії та Месопотамії близько 4-го тисячоліття до н.е., де зерно пророщували, висушували та використовували для виробництва пива. З часом пиво стало важливою частиною культури і Стародавнього Єгипту.

Та справжню популярність пінне набуло у Середньовіччі, коли бурштиновий напій прийшов до країн Європи. У 1516 році Вільгельм IV, герцог Баварський підписав революційний закон про чистоту пива – вважати пивом лише напій, що складається з трьох компонентів: хмелю, води та солоду. У 19-ому столітті пиво стало найпопулярнішим алкогольним напоєм у світі, і його виробництво стало індустрією масового виробництва.

Кілька століть тому пиво вважали напоєм богів. Тепер пінне – напій людей, воно залишається улюбленим і шанованим. Його п'ють як у невимушеній домашній атмосфері, так і у вишуканих ресторанах. Купити пиво улюблених брендів та виробників чи замовити крафтове пиво або сидр найкращої якості легко можна, скориставшись послугами нашого інтернет-магазину. Наші постійні акції та знижки дозволяють купувати найкраще за найдоступнішу ціну.

Як варять пиво?

Варіння пива – це процес, що складається з кількох етапів: їхня послідовність завжди однакова, інакше замість пива вийде інший напій, не такий смачний!

Підготовка зерна. Зерно (зазвичай ячмінь або пшеницю) вимочують у воді, після чого воно проростає, а потім його обпалюють та очищають від пагонів. Внаслідок пророщення зерна, крохмаль розщеплюється на цукор, який необхідний для бродіння.
Дроблення та змішування: далі отримані зерна дроблять та змішують з водою. Утворюється солодкувата кашоподібна суміш. Далі суміш нагрівають, а для виготовлення деяких сортів пива навіть кип'ятять.
Утворення сусла. Нагріту суміш фільтрують у чані, отримуючи сусло – корисну рідину, готову до бродіння, та на нерозчинні залишки, які викидають.
Підготовка сусла до бродіння. Отримане сусло варять декілька годин, потім розчин заливають у вихрову ванну, де фільтруються рештки ячменю і хмелю. Після чого рідину насичують киснем.
Бродіння. До сусла додають дріжджі, які перетворюють цукор на алкоголь. Цей процес може займати від кількох днів до кількох тижнів, залежно від стилю пива. Процес бродіння також підтримується при різних температурах залежно від технології – верхового або низового бродіння, що і впливає на сорт пива.
Дозрівання: отримане пиво перекачують у лагерні місткості, де воно дозріває декілька тижнів. Так отримують молоде пиво, більш відоме як живе, нефільтроване або непастеризоване. Таке пиво має вищу калорійність та більш виражений смак.
Фільтрація та розлив. Після дозрівання пиво фільтрують та пастеризують (нагрівають до високих температур, щоб збільшити термін придатності), потім розливають в пляшки або бочки для подальшого зберігання та реалізації.

В асортименті нашого магазину пива представлене пиво в банках, скляних або пластикових пляшках. Ви можете замовити пляшку або навіть ящик пива, і отримати їх з доставкою до дверей. Перевірити ціни на пиво та зробити замовлення можна у нашому застосунку або ж на сайті онлайн-супермаркету «Сільпо».

Пиво: ціни і види

Ми звикли розрізняти пиво живе, фільтроване, світле, темне, крафтове, нефільтроване, пшеничне. Але все ж основною класифікацією залишається поділ за способом бродіння – верхового (ель) або низового (лагер). Існують також різні сорти пива. До слова, всі найпопулярніші сорти пива є в продажу в «Сільпо».

Лагер (lager) — найпопулярніший сорт пінного пива, має чистий пивний аромат та не має вираженого посмаку.
Світлий лагер (Pale Lager) – сухе, просте на смак світле пиво, легке і свіже.
Темний лагер (Dark Lager) – темно-коричневе за кольором пиво, зі житнього хліба та солоду.
Бок (Bock) – вважається, що це пиво було винайдено мюнхенськими монахами. Пили його в піст, воно було нефільтрованим з високою калорійністю. Зараз це темно-бурштинове пиво з вираженим солодовим смаком
Пейл ель (Pale Ale) – світле неміцне пиво на основі особливого сорту солоду, що надає йому бронзовий колір.
Пшеничний ель (Wheat Ale) – також відомий як вайсбір (Weissbier), легке пшеничне пиво з фруктовим смаком, відсутністю гіркоти та малим вмістом алкоголю.
Бельгійський ель (Belgian Ale) – бельгійське пиво з додаванням фруктових ефірів, з широким спектром ароматів. Може бути як світлим, так і темним.
Кислий Ель (Sour Ale) – один з найбільш унікальних сортів, кисле пиво, пахне фруктами.
Бурий Ель (Brown Ale) – темне пиво має невеликий вміст хмелю, і готується зі 100%-го темного солоду.
Портер (Porter) – пиво темно-коричневого або смарагдово-чорного кольору, з сильним ароматом солоду та присмаком вина, гірко-солодкий.
Стаут (Staut) – здебільшого міцне пиво, темного, майже чорного забарвлення, з сильно просмаженого солоду, що надає йому посмак кави та шоколаду.
Ламбік (Lambic) – бельгійське пиво, що готується методом самобродіння в винних бочках.
Альтбір (Altbier) – темне пиво з вираженим смаком хмелю і має стійку піну. Колір бурштиново-червоний.
Пільзнер (Pilsner) – найпопулярніше лагерне пиво з м'яким смаком та пивним ароматом
Раух (Rauchbier) – пінне з копченим посмаком, завдяки смаженому на букових дровах солоду.
Бланш (Blanche) – світле бельгійське пиво, з додаванням спецій, кисле на смак.

Купити пиво – Київ, Харків, Львів, Одеса, Полтава та інші міста України, шукайте улюблене пиво в онлайн-супермаркеті «Сільпо». Усі вищеперераховані сорти пива та багато інших, а також інші спиртні напої чи алкогольні настоянки, з офіційною гарантією від виробника представлені у нашому онлайн-супермаркеті. Вибрати пиво магазин пропонує найзручнішим способом – переглянувши фото, опис, відгуки та ціну. Ми піклуємося про те, щоб всі наші гості отримували потрібну інформацію про товари.

Де купити пиво?

Якщо ви бажаєте купити пиво та піклуєтесь про його якість та свіжість, замовляйте пиво у нашому онлайн-супермаркеті «Сільпо». У каталозі нашого магазину є пиво українського та імпортного виробництва, від надійних та улюблених брендів. Крім пива, в наявності великий вибір інших алкогольних напоїв від вермута до текіли і азійського алкоголю. Замовляйте за хвилини та отримуйте доставку додому або ж скористайтеся послугою самовивозу.