Пиво Cantillon Cuvee Saint-Gilloise світле нефільтроване, 0,75л

Особливе поєднання любові до футболу та пива

Пиво Cantillon Cuvee Saint-Gilloise (Кантійон Кюве Сен-Жіллуаз) — це світле нефільтроване пиво у стилі традиційного ламбіка, створене на честь перемоги місцевої футбольної команди Union Saint-Gilloise у третьому дивізіоні в сезоні 2003–2004. Цей сорт не є класичним гьозом, адже виготовлений виключно з витриманого дворічного ламбіка (врожаю 2001 року), без змішування з молодими партіями. Його сухе охмелення протягом трьох тижнів у бочці ароматним хмелем Styrian Goldings додає напою трав’янистих, пряних і цитрусових нот.

Це не просто пиво, це — спадщина

Пивоварня Brasserie Cantillon розташована в самому серці Брюсселя й заснована в 1900 році Полем Кантильйоном. Це сімейне підприємство, яке зберігає традиції спонтанного бродіння вже понад століття. Основу пива складають органічні інгредієнти — сира пшениця, солод ячменю та витриманий хміль. Пивоварня також спеціалізується на фруктових ламбікаx, таких як Kriek, Gueuze, Faro та, звісно, Vigneronne.