Набір: пиво Tempelier янтарне 0,33 л + світле 0,33 л + келих, шт

Пиво зі стародавньою історією

Набір: пиво Tempelier янтарне й світле + келих для пива — це чудова нагода спробувати два культові смаки від бельгійської броварні Corsendonk. Перший — це бельгійський світлий ель, в якому можуть відчуватися легкі фруктові ноти (жовті фрукти, цитрусові) та пряні відтінки, типові для бельгійських дріжджів (можливо, білий перець або гвоздика). Фініш сухий, чистий та освіжаючий, з легкою гіркотою. Другий — це ель з насиченим бурштиновим кольором, багатим і складним солодовим профілем з відтінками карамелі, ірису, бісквіта та хлібної скоринки у смаку. Цей набір з пивним келихом — те, що треба для дегустації старовинних бельгійських рецептів.

Натуральні інгредієнти та традиційні методи

Історія бельгійської пивоварні Brouwerij Corsendonk бренду бере початок з монастиря Корсендонк (Priorij Corsendonk), заснованого у 1398 році біля міста Ауд-Тюрнгаут (Oud-Turnhout) у провінції Антверпен. Цей монастир був відомий своїм пивоварінням ще у Середньовіччі. Хоча монастирська пивоварня припинила своє існування у 1784 році, проте у 1982 році сім'я Бройлс (Broos), яка володіє готелем і рестораном Corsendonk (розташованим у колишніх монастирських приміщеннях), вирішила відродити пивоварні традиції. Вони уклали контракт з Brasserie Du Bocq (заснована у 1858 році) для виробництва пива під брендом Corsendonk за старовинними рецептами. Таким чином, Brouwerij Corsendonk є, по суті, контрактною пивоварнею, яка володіє брендом і рецептами, але саме виробництво здійснюється на потужностях Brasserie Du Bocq.