silpo.ua

Дегустація бурбону


Як казав Майкл Джексон, коли відповідав на запитання про найулюбленіше віскі, «такого звіра не існує, є доречне віскі для свого часу і місця – настрою й моменту, і вони не завжди збігаються». Ось із цією ж думкою ми й приступали до бліц-дегустації популярних кентуккійських бурбонів, обраних за принципами схожості ціни (450–550 грн), міцності (40%–40,5%) і витримки (не менш 4 років).

Смакові рецептори ніхто з учасників заздалегідь спеціально не тренував, бурбони подавали тієї температури, з якою вони приїхали з магазину, довго смакувати часу ніхто не давав — пили перед камерою й одразу давали оцінку. У бліцдегустації брали участь:

Wild Turkey 40,5% об.

Склад мешбілу, тобто засипу (кукурудза / жито / солоджений ячмінь, %): 75/13/12
Кількість років витримки: 6+

Four Roses Yellow Label 40% об.

Мешбіл (кукурудза / жито / солоджений ячмінь, %): 75/20/5 + 60/35/5
Кількість років витримки: 4+

Jim Beam White Label, 40% об.

Мешбіл (кукурудза / жито / солоджений ячмінь, %): 75/13/12
Кількість років витримки: 4+

Rebel Yell 40% об.

Мешбіл (кукурудза / пшениця / солоджений ячмінь, %): 68/20/12
Кількість років витримки: 4+

 

Пили і говорили: Михайло Шаманов, Олександр Радченко, Тімур Дорофеєв. Хто переміг — дивіться у відео. 



УВАГА: Контент включає інформаційні матеріали про якості та характеристики пива.
Лише для повнолітніх (18+).

надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я