Телятина молочна стейк Ribeye Ekro, 100г

Name: Телятина молочна стейк Ribeye Ekro 100г
Brand: Ekro
SKU: 806876
Price: 114.90 UAH
Availability: InStock

Увійдіть, щоб оцінити

114.90 грн

Загальна інформація

Країна

Нідерланди

Торгова марка

Ekro

Підвид

Рибай

Тип охолодження

Охолоджені

Час дозрівання

до 14 днів

Відгодівля

Зернові та молочні суміші

Тип стейка

Рибай

Наявність кістки

Без кістки

Порода

Гольштин

Вік тварини

6-8 місяців

Тип дозрівання

Вологе (wet aged)

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність (кКал/кДЖ)180/756
Білки (г)20
Жири (г)10.9
Вуглеводи (г)0.6

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність (кКал/кДЖ)180/756
Білки (г)20
Жири (г)10.9
Вуглеводи (г)0.6

Про стейк

Рибай — найкраща спинна частина вирізки з реберної частини без кістки. Знаходиться на перетині декількох м'язів, тож такий стейк виходить особливо соковитим і смачним. Правильне дозрівання додає м'ясу ще більшої соковитості. Стейк має м'яку текстуру та ніжний смак.

Про породу

Ми робимо стейки з м'яса тварин віком до 12 місяців. До раціону тварин входять лише зернові та молочні суміші. Тому м'ясо стейків дуже ніжне та зовсім нежирне.

32.86 грн

36.51 грн

- 10%

Яловичина, задня частина фасована 500-700 г охолоджена

Телятина молочна стейк Ribeye Ekro, 100г

Загальна інформація

Харчова цінність на 100 г

Харчова цінність на 100 г

Схожі товари

Схожі товари