Молоко коров'яче незбиране, молоко коров'яче знежирене, сіль кухонна харчова, агент твердіння - хлорид кальцію Е509, консерванти (нітрит калію Е252, натаміцин Е235), барвник натуральний екстракт аннато Е160b, молокозсідальний фермент (хімозин), закваски (мезофільні та/або термофільні молочнокислі мікроорганізми)