МОЛОКО коров'яче знежирене, МОЛОКО коров'яче незбиране, сіль кухонна, ущільнювач - хлорид кальцію, консервант - нітрат калію, бактеріальні культури молочнокислих бактерій, ферментний препарат мікробіального походження, який згортає молоко, барвник "Аннато"