Харчова цінність на 100 г
- Вміст цукру , % об.0–0,3
Винятковий вінтажний характер
Рожеве шампанське Veuve Clicquot Vintage Rose (Вівьє Кліко Вінтаж Розе) — це напій, що є відображенням виняткового 2008 року. Шампанське має яскравий рожевий колір з легкими мідними відтінками та дуже ніжними бульбашками. В ароматі розкриваються ноти свіжих червоних фруктів (полуниця, малина, вишня), цитрусових (грейпфрут), легкі пряні ноти кориці, шафрану, ванілі, а також відтінки сухофруктів і бріошу. Смак напою чистий та структурований, з мінеральними відтінками, ароматами червоних фруктів та цитрусових. Мадам Кліко створила перше вінтажне шампанське у 1810 році, а Veuve Clicquot Vintage Rose 2008 стало 65-м вінтажем будинку. У купажі домінує Піно Нуар (61%), що надає структуру, Шардоне (34%) додає елегантності, а Меньє (5%) округлює смак. Додатково, 14% червоного вина з Бузі посилює смак. Вперше 5% вин витримали в дубових бочках, що додало шампанському Вдова Кліко сили та ароматичної насиченості з відтінками дерева, ванілі та тостів.
Доторкніться до легенди
Veuve Clicquot — легендарний Дім шампанського у Франції, заснований у 1772 році і названий на честь засновниці, мадам Кліко. Майстерність бренду ґрунтується на роботі близько 100 виноградарів і тисяч збирачів урожаю. Виноградники розташовані на сонячних пагорбах Шампані, де ґрунт і мікроклімат формують унікальний характер вин. Для купажу відбирають лише найкращі лози Піно Нуар, Піно Меньє та Шардоне, зосереджуючись на якості. Догляд за виноградом вимагає сотень годин щороку й базується на принципах сталої виноробної культури: органічні добрива, захист від хвороб, збереження ґрунтів та повага до природи — все задля створення шампанського світового рівня.