Лікер Morandini (Морандіні) Sambuca – десертний напій з додаванням анісу, який можна вживати як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Історія самбуки триває понад 100 років. Назва потенційно походить від латинського слова, що означає «бузина». Сучасна самбука іноді дійсно містить бузину, але вона не є обов'язковим інгредієнтом. Лікер має прозорий колір, маслянистий смак з насиченими нотами лимона та бузини, з яскравим зігріваючим фінішем. Аромат анісовий, доповнений відтінками лакриці, бодяна та цитрусових.