Лікер Molly's Irish Cream - це оригінальний лікер, при виробництві якого використовують солодові спирти від винокурні West Cork. Він має молочний колір, ніжний вершково-кавовий аромат і солодкий, м'який смак з нотами вершкового шоколаду. Подається охолодженим в чистому вигляді, з льодом та у складі коктейлів, а також використовується як добавка до морозива, десертів та при приготуванні випічки.