м’ясо свиняче (спинно-поперековий м'яз) 94%, сіль морська, вода питна, функціональна добавка (регулятор кислотності цитрати натрію, крохмаль картопляний, клітковина подорожника (псиліум), загущувач ксантанова камідь), перець, паприка, часник, консерванти ацетат натрію, сорбат калію, регулятор кислотності кислота аскорбінова