М'ясна сировина - 100% (найдовший м'яз спини від свинячих туш - балик), вода питна, сіль кухонна, продукт функціональний (стабілізатор: Е451, Е452і, тваринний білок, білок соєвий, загущувач Е407а, Е415, ізоаскорбат натрію, хлорид натрію, сорбат натрію, цитрат натрію, фіксатор кольору (Е250)