Дегустації з ігристим в Києві
Вино, море та делікатеси – усе це зібрали в одному місці! На Фестирудзах «Фермерські устриці: мушля до мушлі» будемо куштувати ігристі вина Shabo Special Edition – біле брют, біле напівсолодке та рожеве напівсухе. А до ігристого маємо устриці, які ми привезли з найкращих французьких ферм – ніжну і фруктову «Фін де Клер» та класичну «Спеціаль».
Дегустацію Shabo можна відвідати 4 жовтня з 16:00 до 17:30.
Вартість участі в події – 200 грн.
Місце проведення: м. Київ, пл. Спортивна, 1а
Фудхол «Сільпо Resto»
Ігристі вина Shabo Special Edition створено з власного винограду теруару Шабо. Для цієї колекції використовують сорти винограду Рислінг, Піно Блан, Піно Нуар і Шардоне. Вина створені за технологією Charmat Lungo, так вони набувають смаку завдяки шестимісячній витримці на тонкому осаді.
Виноград для Shabo Special Edition зібрано вручну чи комбайном, його майже одразу привозять на виробництво для делікатного пресування. Лише найкращий сік проходить ферментацію. Особливого смаку вину надає додаткова витримка.
BRUT WHITE – ігристе має світло-золотистий колір з легким зеленуватим відтінком. Аромат – яблуко, цитруси, білий персик, квітковий цвіт. Смак сухий та свіжий.
SEMI SWEET WHITE – має світло-золотистий колір. Аромат розкривається нотками стиглого персика, груші у сиропі та акації. Смак м’який і фруктовий, із легкою солодкістю та свіжою кислинкою. Має тривалий солодкувато-фруктовий посмак.
SEMI DRY ROSE – легке ніжно-рожеве ігристе з нотками полуниці, малини, білої черешні та пелюсток троянд. Має тривалий витончений посмак із нотками садових ягід.
