Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)128/538
- Білки (г)5.4
- Жири (г)2.5
- Вуглеводи (г)21

Яловичина по-бургундськи від «М’ясторії» – страва французької кухні преміумкласу. Це яловичина, тушкована в червоному сухому вині з морквою, цибулею, печерицями та беконом.
Завдяки повільному томлінню яловичина вбирає всі аромати спецій та вина, набуваючи насиченого смаку та ніжної текстури. З чим її подавати? Не треба вигадувати, бо з пастою тальятеле з твердих сортів пшениці у неї абсолютна гармонія та довершеність.
Якщо у вашому запиті є «готова страва з яловичини», тримайте страву від шефа «М’ясторії». А замість часу біля плити знайдіть той самий серіал на вечір.