закваска ЖИТНЯ 18% (борошно ЖИТНЕ обдирне, вода, мезофільні бактерії), вода, борошно ЖИТНЕ сіяне 16%, борошно ПШЕНИЧНЕ першого сорту 16%, журавлина в'ялена 6%, солод ЖИТНІЙ ферментовний 3.2%, сироп інвертний 2.4% (цукор, вода питна, стабілізатор Е500, окислювач Е330, пюре картопляне сухе 1.5%, сіль, дріжджі пресовані, кмин мелений, КУНЖУТ