Хліб 100% житній «Фінський» міні, 300г

борошно ЖИТНЄ сіяне 20%, вода, закваска 17% (борошно ЖИТНЄ обдирне, вода, мезофільні бактерії), повидло яблучне 6% (пюре яблучне, цукор, Е330), пластівці картопляні 5% (картопля свіжа, стабілізатор Е471, консервант Е223), зерно ЖИТА мелене 4.8%, солод житній ферментований 4.4%, сироп інвертний 4% (цукор, вода, Е500, Е330), клейковина ПШЕНИЧНА суха, сіль, дріжджі сухі, суміш солодова (ЖИТНЄ борошно, обсмажене СОЛОДОВЕ борошно, барвник Е150), поліпшувач хлібопекарський (містить клейковину ПШЕНИЧНУ)

ГЛЮТЕН