Вино ігристе Shabo Special Edition біле напівсолодке, 0,75л

М'яка солодкість від Shabo

Shabo Special Edition біле напівсолодке виготовляється з власного винограду теруару Шабо, зокрема з сортів Піно Блан і Рислінг. Виноград сортують вручну та обробляють на сучасному європейському обладнанні. Напій виробляється за технологією Charmat Lungo, що передбачає вторинне бродіння в резервуарах-акратофорах, а також витримку до шести місяців на тонкому дріжджовому осаді (sur lie). Вино ігристе Шабо має світло-солом'яний колір. У його ароматі можна відчути тонкі ноти персика, цитрусових та елегантні квіткові відтінки. Смак округлий, тривалий, з чудовим балансом між солодкістю і свіжістю. Біле ігристе вино поєднується з фруктовими десертами, твердими сирами та легкими стравами.

Один з найстаріших виноробних теруарів Європи з історією понад 2 500 років

Виноград тут вирощували ще античні греки, а назву поселення «Аша-Абаг» у XVI ст. дали османи — «нижні виноградники». У XIX ст. швейцарські переселенці заснували виноробну колонію й запровадили європейські стандарти, завдяки чому в 1847 році вина Shabo отримали перше міжнародне золото. Унікальні сорти, серед яких автохтонний Телті-Курук дійшли і до сьогодні. Нову еру відкрив 2003 рік: сучасний комплекс SHABO поєднав традиції, інновації та міжнародний досвід. Сьогодні компанія — лідер українського преміального виноробства з понад 500 нагородами і присутністю у 20 країнах світу.