Вино ігристе Codorniu Cava Clasico біле брют, 0,75л

Ігристе з характером витриманого вина

Cava Codorniu Clasico Brut біле (відоме як Кава Класико Брют від Кодорнью) походить з регіону Каталонія і виготовлене за традиційним методом із класичного купажу сортів Макабео, Парельяда та Чарелло. Цей брют має яскравий, складний та насичений смак, з гарним балансом і навіть стиглими танінами. В ароматі несподівано поєднуються ноти білих фруктів, підсмаженого тосту та цитрусових, що свідчить про глибоку витримку. Завдяки насиченості, це біле ігристе вино поєднується зі стравами з морепродуктів, легкими закусками та витриманими сирами, демонструючи гастрономічну універсальність.

Символ іспанського ігристого

Codorníu — найстаріша виноробня Іспанії, яка існує з 1551 році в містечку Сант-Садурні-д’Анойя (Каталонія). У 1659-му Марія Анна Кодолніу вийшла заміж за Мігеля Равентоса, і саме їхній нащадок Хосе Равентос у 1872 році створив першу іспанську каву за прикладом шампанських майстрів. Напій швидко здобув національне визнання: вже наприкінці XIX ст. виробляли близько 100 000 пляшок на рік. Нову виноробню звели у стилі каталонського модернізму, а її п’ятиярусні підвали сягають 26 км. Сьогодні Codorníu — світовий символ якості, традиції та інновацій у виробництві cava.