Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність26,6/111,5
Коли дим танцює з солодкістю
В ароматі віскі The Kurayoshi Sherry Cask GB (Курайоші Шеррі Каск) спочатку вас зустрічають прянощі, слива та журавлина. Потім з’являються волоські горіхи, а на зміну приходить свіжість лимона та лемонграсу. Смак — це гра контрастів: карамель і родзинки додають солодкості, а імбир — перчинки. Фініш довгий, з хрустким коричневим цукром, грушею з духовки та чорницею. Радимо пити чистим, щоб відчути всю складність, або з краплею води — вона «розбудить» цитрусові нюанси.
Японська точність у кожній бочці
Винокурня Kurayoshi, розташована в префектурі Тотторі, відома тим, що створює віскі, немов вірші з ароматів. Цей купаж, витриманий у бочках з-під хересу, — їхня відповідь на запитання: «Як поєднати димну силу з елегантністю?». Вода з місцевих джерел, повільна дистиляція та увага до деталей — ось секрет. Але головне — це бочки: вони надають напою солодкувату глибину, що переплітається з торфом.