Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)140,4/588,3
- Білки (г)21.6
- Жири (г)6
Здивуйте гостей витончено-апетитною стравою — приготуйте стейк лосося. Усе просто: дрібка спецій, запашний гарнір (чи то картопля, чи то овочеве соте), майстерність духової шафи — і вуаля. Родичка лосося в міру жирна, а завдяки винятковій свіжості — дещо солодкувата. До речі, возимо її з Норвегії аж двічі на тиждень.