Натуральна морська сіль із Португалії без домішок та добавок, яку виготовляють вручну. Для будь-яких кулінарних фантазій, особливо на грилі. Ця «квітка солі», або «фльор де сель», як через схожість сольового кристалу називають сіль, містить понад 80 корисних елементів (магній, калій, йод, залізо, мідь тощо). Має дрібну швидкорозчинну структуру.