«Світ м'яса» – фермерське господарство із Закарпаття, де готують традиційні м'ясні страви за рецептами регіональних гентешів (м'ясників). Працюють тільки з українським м'ясом. Шпек Полонинський – це сиро-копчена грудо-реберна частина свинини зі шкуркою, яку сушать у спеціях 1,5 місяці.