«Світ м'яса» – фермерське господарство на Закарпатті, що готує традиційні м'ясні страви за рецептами регіональних гентешів (м'ясників). Шовдарь – гордість регіону, яку називають нашим хамоном. Свинячий окіст витримують у спеціях і висушують в холодному диму при невисокій температурі.