Харчова цінність на 100 г
- Вуглеводи (г)1
Чистий вираз терруару без дозажу
Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature — це шампанське, яке є досконалим виразом свого терруару. Виноград для напою походить з 35-річних виноградників, розташованих на південних схилах Еперне. Для створення купажу використовується 50% резервних вин, витриманих на осаді в бочках. Ферментація відбувається в невеликих фудрах, а дегоржаж виконується вручну, що підкреслює ремісничий підхід. Шампанське Лаєрт Фререс вдало збалансоване, незважаючи на відсутність дозажу. Воно має приємну глибину з нотами цитрусових та яблука. Головна особливість Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature — чистий та свіжий післясмак, що відображає природну жвавість та унікальність ґрунту.
Виноробство з повагою до природи
Дім Laherte Frères бере початок у 1889 році, коли Жан-Батіст Лагерт заклав виноградники в селі Шаво. Сьогодні шосте й сьоме покоління разом доглядають понад 11 гектарів у Шампані, створюючи вина, що відображають їхню філософію: чистота, щирість і автентичність. З 2005 року Аврелієн Лагерт надав господарству нового виміру, залишаючись вірним сімейним традиціям і повазі до землі. Тут віддають перевагу натуральним і динамічним методам, ретельно працюють із 75 ділянками, використовують масальну селекцію, а дозрівають вина в дубових бочках, аби розкрити індивідуальність кожного терруару. В результаті народжуються шампанські, які говорять мовою землі — чуттєві, витончені й унікальні.