Харчова цінність на 100 г
- Енергетична цінність (кКал/кДЖ)21/87
- Білки (г)0
- Жири (г)0
- Вуглеводи (г)5.2
Кисле пиво з малиновим соком
Пиво «Правда» Born to be Wild (Правда Борн ту бі Вайлд) — світле нефільтроване пиво у стилі Sour Ale. З міцністю 6.5% цей кислий ель зварений за унікальною технологією з додаванням малинового соку. Пиво має надзвичайно низьку гіркоту (4 IBU). У складі: світлий солод, пшеничний солод, пшениця, малиновий сік, а також хміль Перл. Це пиво є спільним проєктом між Театром Пива «Правда» та Ведмежим Притулком «Домажир». Кожна придбана пляшка Born to be Wild — це внесок у захист диких тварин і підтримку діяльності притулку, який є унікальним реабілітаційним центром для бурих ведмедів, врятованих з неволі.
Маніфест якості: як варять пиво «Правда»
Пивоварня «Правда» з’явилася наприкінці 2014 року в серці Львова, у приміщенні колишнього ЦУМу. З роками вона зросла у три рази й сьогодні виробляє понад 1,5 млн літрів пива щороку. Тут варять пиво невеликими партіями, вручну контролюючи якість на кожному етапі. Особливість «Правди» — унікальна для України технологія подвійної ферментації в пляшці: до готового пива додають цукор і дріжджі, тож воно природно газується вдруге. Завдяки цьому пиво зберігається до року, залишаючись живим, нефільтрованим і непастеризованим.