Пиво Petrus Bordeaux темне, 0,33л

Фламандський червоний ель з характером вина

Petrus Bordeaux (Петрюс Бордо) — фільтроване темне пиво у стилі Фламандський червоний ель від Brouwerij De Brabandere. З міцністю 5.5% та щільністю 12% OG, цей напій вирізняється кисло-солодким смаком, що нагадує червоне вино. Пиво має червонувато-коричневий колір зі світлою піною. В основі лежить кислий ель, витриманий у великій дубовій бочці (фудері). Це надає напою фруктових нот, особливо чорної вишні та червоної смородини. Смак легкий, освіжаючий, без нав'язливої кислотності, тяжіє до бісквітного солодового тіла.

Від фруктових елів до складних і вишуканих стилів пива

Існує небагато пивоварень, які демонструють одночасно універсальність і послідовність, і от Brouwerij De Brabandere — одна з них. Тут, під одним дахом з пивоварнею світового класу (Bavik Super Pils), вариться один з найскладніших у світі сортів кислого пива — Petrus Sour Beers, що витримується на охмелених лагерах. Ця команда пивоварів, які багато подорожують і пройшли спеціальну підготовку, вміє догоджати мінливим смакам любителів пива. Свіжий погляд на рецептуру та інновації дозволили їм стати одними з найпродуктивніших пивоварів у Бельгії.